Creamy Vegetables Egg Soup. Creamy Vegetables Egg Soup

You can cook Creamy Vegetables Egg Soup using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Creamy Vegetables Egg Soup
  1. You need 2 buah of Wortel.
  2. Prepare 2 butir of Telur.
  3. You need 1 bonggol of Jagung manis.
  4. You need 2 bks of Dancow (300ml Susu UHT).
  5. It’s Secukupnya of Seledri.
  6. Prepare Secukupnya of Daun bawang.
  7. Prepare Secukupnya of Dada ayam.
  8. You need of Bumbu :.
  9. You need Secukupnya of Bawang bombay.
  10. It’s 2 butir of Bawang putih.
  11. Prepare 1 sdm of Mentega.
  12. You need 2 sdm of Maizena / tapioka.
  13. You need of Air.
  14. It’s of Garam, merica dan gula.
Creamy Vegetables Egg Soup step by step

  1. Cuci bersih sayuran. Lalu pipil jagung, potong dadu wortel, daun bawang&seledri. Blender sebagian jagung, sisihkan..

  2. Rebus ayam sampai matang, lalu dipotong dadu. Sisihkan.

  3. Tumis bawang bombay dan bawang putih dengan margarin sampai harum. Setelah itu masukan kedalam rebusan air kaldu..

  4. Setelah mendidih, tambahkan blenderan jagung. Lanjut masukan jagung sisanya, ayam, wortel, seledri dan daun bawang. Beri garam, gula dan merica sesuai selera. Tunggu hingga sayuran empuk..

  5. Beri telur yang sudah dikocok dan susu. Aduk rata..

  6. Terakhir beri larutan 2sdm tepung maizena, aduk hingga mengental. Setelah matang sajikan selagi panas 😗😍..