Pepes tahu kerupuk. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap. Hallo bunda, saya akan membagikan Video Resep Pepes Tahu Kerupuk Pedas Enak, dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya.

You can have Pepes tahu kerupuk using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pepes tahu kerupuk
- Prepare of tahu.
- It’s of kerupuk.
- You need of telur.
- You need of gula pasir.
- You need of garam dan kaldu bubuk.
- Prepare of Bumbu halus:.
- It’s of bawang merah uk mungil(lg habis).
- It’s of bawang putih.
- Prepare of cabe merah keriting.
- It’s of Bahan iris:.
- You need of cabe rawit merah.
- You need of cabe ijo besar.
- It’s of tomat.
- You need of daun bawang.
- Prepare of Bahan pelengkap:.
- It’s of daun pisang dan lidi/tusuk gigi untuk penyemat.
Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu. Tahu merupakan salah satu olahan kedelai yang populer di indonesia.
Pepes tahu kerupuk instructions
Siapkan bahan.Haluskan bumbu,potong2 semua bahan iris dan hancurkan tahu dengan sendok/garpu tambahkan garam dan kaldu bubuk aduk rata sisihkan.Dalam wadah yang berisi tahu masukkan semua bahan iris,dan bumbu halus..
Aduk sampai rata masukkan telur aduk kembali,lalu masukkan kerupuk yang sudah dihancurkan tapi tidak hancur banget, aduk rata..
Siapkan selembar daun pisang ambil adonan pepes dan bungkus lalu kukus selama 20 menit sampai matang. Lalu angkat,.
.
Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus Topping yang digunakan di dalam pepes tahu biasanya potongan cabe rawit dan kerupuk. Tahu juga bisa dijadikan sebagai olahan makanan pepes. Pepes adalah makanan yang dibuat dengan menggunakan kelapa muda dan biasanya ditambahkan dengan daging ikan. Pepes tahu kan enak dan jadi favorit-nya Teteh nih, tapi kadang males bikinnya karena repot harus cari. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.