Nasi uduk bunga telang. Nasi Uduk Bunga Telang—⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Pernah mendengar bunga telang? Adalah kembang yang biasa ditemui di tepi hutan. Nasi Uduk Bunga Telang rasanya sama mirip nasi uduk biasa cuma ya itu warnanya aja asli dari bunga telangnya.
You can cook Nasi uduk bunga telang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi uduk bunga telang
- Prepare 4 cup of beras.
- You need 100 ml of santan instan.
- It’s 1 ruas of jahe (geprek).
- Prepare 2 ruas of lengkuas (geprek).
- Prepare 2 batang of sereh (geprek).
- You need 3 lembar of daun salam.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 siung of bawang merah (geprek).
- Prepare 1 siung of bawang putih (geprek).
- It’s 1 lembar of daun pandan.
- It’s Secukupnya of garam.
- Prepare 1 sdt of kaldu jamur.
- It’s of Pewarna.
- Prepare 25 kuntum of bunga telang.
- Prepare 100 ml of air.
Nasi uduk bunga telang. foto: Instagram/@hijabgaleri. Nasi uduk komplet siap untuk disantap. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah. Mau masak yang mana dulu, nih?
Nasi uduk bunga telang step by step
Rebus bunga telang dan air sampai warnanya pekat.
Masukkan beras, santan dan rendaman bunga telang. Tambahkan air sesuai dengan takaran memasak nasi biasanya, boleh dilebihkan sedikit.
Setelah itu masukkan semua bahan yang tersisa, lalu koreksi rasa.
Masak di magic com seperti biasanya, lalu dapat dipadukan dengan lauk lainnya.
Download aplikasi resep masakan Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan. Cara pengolahan Nasi Telang cukup mudah, guys. Sama aja seperti memasak nasi uduk pada umumnya. Langkah awalnya adalah bunga Telang dimasak dengan santan dahulu hingga berwarna biru. Kemudian baru dicampurkan dan dimasak dengan beras.
