Balado Kentang Pete. Balado Kentang Pete

You can have Balado Kentang Pete using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Balado Kentang Pete
  1. You need 250 gram of kentang (potong sesuai selera, goreng).
  2. It’s 1 buah of tahu putih (potong sesuai selera, goreng).
  3. It’s 5 papan of pete (kupas, belah dua, goreng).
  4. You need 25 buah of cabe rawit utuh.
  5. Prepare 1/2 sdt of garam.
  6. Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
  7. It’s 1/4 sdt of gula pasir.
  8. You need of Minyak untuk menumis.
  9. You need of Bumbu Halus :.
  10. You need 10 siung of bawang merah.
  11. Prepare 8 siung of bawang putih.
  12. You need 5 buah of cabe merah.
  13. It’s 5 buah of cabe rawit merah.
Balado Kentang Pete instructions

  1. Siapkan semua bahan yang sudah digoreng setengah matang, sisihkan..

  2. Tumis bumbu halus hingga harum dan tanak, kemudian masukkan cabe rawit utuh. Aduk-aduk..

  3. Masukkan kentang, tahu dan pete yang sudah digoreng..

  4. Aduk hingga tercampur rata, bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata, tes rasa. Aduk kembali, matikan api..

  5. Sajikan hangat..