Tahu krispi. HaiiiiiiiiHari ini aku bikin tahu crispy. Hmmm ini kriuk bgt dan enak bgt buat cemilan bareng keluarga. Kalo kalian pengen tau gmn cara aku bikinnya.
You can cook Tahu krispi using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tahu krispi
- Prepare 10 buah of tahu potong 4 bagian.
- Prepare 3 sdm of tepung terigu.
- It’s 1 1/2 sdm of tepung tapioka.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1/2 sdt of baking powder.
- It’s of Air secukupnya, andonan encer.
- You need of Minyak goreng secukupnya (banyak ya bun, sampai tahu terendam).
Harga tahu crispy yang tergolong murah ini membuat kudapan tersebut tak pernah sepi peminat. Nah, untuk kamu yang ingin membuat tahu crispy di rumah, gampang banget loh caranya. Untuk camilan, biasanya tahu akan diolah menjadi tahu crispy. Tekstur yang awalnya padat kenyal dan sedikit lembut, menjadi kering dan menghasilkan bunyi kriuk-kriuk saat dikunyah oleh mulut.
Tahu krispi step by step
Campur semua bahan kering aduk rata.
Celupkan tahu,.
Panaskan minyak sampai panas dengan api sedang.
Goreng tahu sampai matang.
Ambil satu sendok sisa adonan tuang ke atas tahu, lakukan sampai 3 x dan tahu matang..
Camilan ini biasanya dijajakan di pinggir-pinggir jalan, terutama ketika sore hari. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu sumedang. Tahu crispy adala jajanan asli Indonesia yang belum diketahui berasal dari daerah mana, tetapi banyak yang memperkirakan kedatangan jajanan ini untuk meramaikan masakan kuliner nusantara adalah dari luar kemudian dirubah oleh para juru masak kompeten di Indonesia agar tampilannya lebih sederhana namun tetap mewah dan menggoda selera. Tahu crispy menjadi menu camilan kegemaran masyarakat, rasa dan tektur yang nikmat ini salah satu ciri dari tahu crispy.
