Telor Balado. Telor Balado

You can cook Telor Balado using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Telor Balado
  1. It’s 8 butir of Telor Ayam, direbus.
  2. Prepare of Bahan Halus :.
  3. It’s 8 bh of Cabe Merah, buang bijinya.
  4. It’s 6 siung of Bawang Merah.
  5. Prepare 3 Siung of Bawang Putih.
  6. It’s 2 bh of Kemiri.
  7. Prepare of Bumbu Seasoning :.
  8. It’s 1/2 sdt of garam.
  9. It’s 1 sdt of Saori saos tiram.
  10. You need 1/4 sdt of Merica Bubuk.
  11. Prepare 1 sdm of Gula Pasir.
  12. It’s 1 sdm of Saos Tomat.
  13. You need 3 sdm of Minyak untuk menumis.
  14. It’s 50 ml of air.
  15. It’s 3 lembar of Daun Salam.
  16. It’s 1 batang of Serai.
  17. It’s of Minyak goreng untuk menggoreng telor.
Telor Balado instructions

  1. Rebus telor sampai matang, lalu kupas kulitnya. Panaskan minyak, sampai benar-benar panas (kluar uap panas). Masukkan telor, goreng sampai berkulit.

  2. Angkat telor, lalu sisihkan.

  3. Blender bumbu halus, tumis sampai wangi dan matang. Beri bumbu seasoning, daun salam, dan serai, tambahkan air sedikit dan koreksi rasa..

  4. Masukkan telor, aduk sampai bumbu meresap, matikan api, angkat dan siap disajikan.