Gulai Telur Padang (+Tahu kacangpanjang). Gulai Telur Padang (+Tahu kacangpanjang)

You can have Gulai Telur Padang (+Tahu kacangpanjang) using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gulai Telur Padang (+Tahu kacangpanjang)
  1. Prepare 4 of Telur rebus.
  2. Prepare 8 potong of tahu putih.
  3. You need 1 genggam of buncis(saya kacang panjang).
  4. Prepare of Bumbu Halus:.
  5. You need 6 of bawang merah.
  6. Prepare 3 of bawang putih.
  7. It’s 1 jempol of kunyit.
  8. It’s 1 jempol of laos.
  9. You need 1/2 jempol of jahe.
  10. You need 3 of cabe merah.
  11. Prepare 5 of kemiri.
  12. It’s of Bahan Lain:.
  13. Prepare 1 of daun salam.
  14. You need 1 batang of serai.
  15. You need 2 of santan kara(@65gr).
  16. It’s 3-4 gelas of air.
  17. Prepare 1 bungkus of Masako ayam (saya kaldu jamur).
  18. You need 1 sdm of gula putih.
  19. It’s 1/2 sdt of garam.
Gulai Telur Padang (+Tahu kacangpanjang) step by step

  1. Tumis bumbu halus hingga harum.

  2. Tambahkan 3 gelas air, santan dan bahan lain, masukkan telor. Aduk sampai mendidih deg api sedang agar santan tidak pecah.

  3. Masukkan tahu, biarkan sebentar agar bumbu meresap kedalam tahu dan kuah mengental.

  4. Terakhir masukkan kacang panjang, aduk rata, test rasa.

  5. Selesai selamat mencoba,.