Ayam kecap presto. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Hampir setiap ibu menjadikan resep ayam kecap sebagai salah satu masakan andalannya, karena anak-anak pasti suka. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Ayam kecap presto

You can cook Ayam kecap presto using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam kecap presto
  1. It’s 1 kg of ayam.
  2. Prepare 5 siung of bawang merah.
  3. Prepare 4 siung of bawang putih.
  4. Prepare 1 buah of bawang bombay.
  5. It’s 2 lembar of salam.
  6. You need 2 iris of lengkuas.
  7. Prepare 1 batang of serai.
  8. You need 5-6 sdm of kecap.
  9. Prepare 1 sdm of saos tomat.
  10. It’s 1 gelas of air.
  11. You need Secukupnya of garam, kaldu jamur dan blackpepper/merica.
  12. Prepare of Minyak secukupnya untuk menumis.
  13. It’s 10 butir of rawit.

Keduanya juga sama sama lezat dan maknyus, Anda bisa mencoba keduanya atau salah satunya, tergantung selera Anda. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan asal kecoklatan. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Saat waktunya berbuka, nikmati kudapan sebentar dan langsung serbu deh ayam kecap.

Ayam kecap presto step by step

  1. Iris duo bawang dan bawang bombay. Tumis bawang bombay di panci presto hingga layu, tambahkan duo bawang hingga wangi. Masukkan salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga wangi..

  2. Masukkan ayam, aduk aduk hingga sebentar hingga ayam agak keras..

  3. Tambahkan air, kecap, garam, dan lada hitam bubuk. Matikan api..

  4. Tutup panci presto. Nyalakan kembali api dengan api besar hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api menjadi medium, biarkan 7 menit..

  5. Setelah itu matikan api. Setelah uapnya habis, buka presto dan panaskan kembali di api kecil. Masukkan rawit, lalu koreksi rasa..

  6. Ayam kecap siap dinikmati..

Wah jadilah ayam goreng lengkuas presto dengan tulang empuk dan lunak. Resep masakan ayam menjadi info paling banyak dicari apalagi saat bulan puasa. Pada kali ini admin akan menunjukkan. Menu ayam goreng presto ini bisa dijadikan peluang bisnis yang sangat menguntungkan karena menu dari bahan baku ayam ini sangat disukai karena rasanya yang enak dan nikmat. Resep ayam bakar kecap - adalah salah satu resep yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan.