Tahu Krispi. HaiiiiiiiiHari ini aku bikin tahu crispy. Hmmm ini kriuk bgt dan enak bgt buat cemilan bareng keluarga. Kalo kalian pengen tau gmn cara aku bikinnya.
You can have Tahu Krispi using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tahu Krispi
- It’s 5 bh of tahu putih.
- Prepare 2 sdm of tepung serbaguna (sasa).
- You need 1 sdm of maizena.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- You need of Air.
Harga tahu crispy yang tergolong murah ini membuat kudapan tersebut tak pernah sepi peminat. Nah, untuk kamu yang ingin membuat tahu crispy di rumah, gampang banget loh caranya. Untuk camilan, biasanya tahu akan diolah menjadi tahu crispy. Tekstur yang awalnya padat kenyal dan sedikit lembut, menjadi kering dan menghasilkan bunyi kriuk-kriuk saat dikunyah oleh mulut.
Tahu Krispi instructions
Potong tahu masing-masing menjadi 4 bh. Lalu rendam dalam air garam selama 15 menit..
Adonan pencelup: campur tepung serbaguna + maizena dengan air, adonan agak kental. Celupkan tahu..
Goreng tahu dengan api sedang sampai kecoklatan..
Tahu krispi siap dinikmati hangat-hangat..
Camilan ini biasanya dijajakan di pinggir-pinggir jalan, terutama ketika sore hari. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu sumedang. Tahu crispy adala jajanan asli Indonesia yang belum diketahui berasal dari daerah mana, tetapi banyak yang memperkirakan kedatangan jajanan ini untuk meramaikan masakan kuliner nusantara adalah dari luar kemudian dirubah oleh para juru masak kompeten di Indonesia agar tampilannya lebih sederhana namun tetap mewah dan menggoda selera. Tahu crispy menjadi menu camilan kegemaran masyarakat, rasa dan tektur yang nikmat ini salah satu ciri dari tahu crispy.
