Kikil Balado Pedas. Lihat juga resep Oseng Kikil Pedas enak lainnya. Ikan tongkol balado merupakan lauk sejuta umat di Indonesia. Tidak heran, menu yang satu ini kelezatannya sangat luar biasa. Kikil Balado Pedas

You can have Kikil Balado Pedas using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kikil Balado Pedas
  1. You need 4 lembar of kikil kaki sapi, potong dadu.
  2. Prepare 1 batang of serai, memarkan dan ikat.
  3. You need 2 cm of lengkuas.
  4. It’s of bumbu halus:.
  5. Prepare 1/2 butir of kemiri.
  6. You need 3 butir of bawang merah.
  7. Prepare 2 buah of cabe merah, buang biji.
  8. You need 5 buah of cabe rawit hijau.
  9. Prepare 2 siung of bawang putih.
  10. You need 1 cm of kunyit.
  11. Prepare 5 buah of cabe rawit merah.
  12. You need secukupnya of gula, garam, merica, penyedap.

Aduk rata dan tambahkan air, masak hingga air asat. Tusuk kikil dengan tusukan sate, lakukan sampai selesai. Langkah-langkah Membuat Oseng Kikil Pedas Manis. Penambahan garam berfungsi agarar kikil empuk dan bau amisnya hilang.

Kikil Balado Pedas instructions

  1. Rebus kikil yg sudah bersih dan dipotong dadu. Rebus selama 20 menit. Setelah matang, buang air dan cuci lagi (biar gk bau).

  2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum. Lalu masukkan lengkuas dan serai..

  3. Tambahkan garam, gula, penyedap, dan merica. Aduk. Lalu masukkan kikil. Aduk sampai rata.

  4. Tambahkan 1 gelas air, ungkep sambil diaduk sesekali sampai air menyusut (sisakan air untuk kuah).

  5. Setelah matang, angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat..

Fimela.com, Jakarta Ingin memasak menu makan apa hari ini? Jkika masih bingung, rekomendasi menu lengkap hari ini bisa jadi inspirasi membuat hidangan yang enak dan lezat. Karena rekomendasi menu hari ini ada Kimbab, Kikil Mercon dan Pindang Balado. Sambal Goreng Kikil Tahu Pedas Kerang Hijau Bumbu Pedas Sayur Kikil Cumi Telur Kuah Pedas Balado Sate Kikil Seafood Nanas Pedas Daging Bumbu Terasi Pampis Pedas Cumi Isi Masak Tauco Ayam Santan Bumbu Telur Tumis Kacang Panjang Bumbu Pedas Sup Ikan Asam Pedas. Cireng Nasi dari Kobe entah berapa kali aku harus berhenti ngedit karena ngiler banget sama kikil bu cilik ampun deh, mata genit, lidah api dan perut karung aku gak kuat parah! (b.