Pepes teri tahu. Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk. Lihat juga resep Pepes Tahu Tongkol enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap.
You can have Pepes teri tahu using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Pepes teri tahu
- You need of teri belah.
- You need of tahu.
- It’s of kelapa parut.
- Prepare of telur.
- Prepare of daun salam.
- It’s of Daun pisang.
- Prepare of Bumbu halus.
- It’s of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- Prepare of cabai merah keriting.
- You need of cabai rawit.
- You need of tomat.
- It’s of kunyit.
- It’s of Garam dan penyedap.
Nyatanya, Moms bisa menggunakan lauk lainnya untuk dijadikan resep pepes yang lezat. Kali ini, ada resep pepes tahu, jamur tiram, udang, teri. Resep pepes tahu teri ini baik bagi yang ingin menurunkan berat badan karena masakannya tanpa digoreng dan baik bagi ibu yang sedang hamil atau menyusui. Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.
Pepes teri tahu step by step
Haluskan tahu pakai sendok ajah… Kemudian campur dengan bumbu halus, kelapa parut dan telur garam dan penyedap.
Bungkus menggunakan daun pisang usahakan 2 lapis.. Beri setiap bungkus satu lembar daun salam.
Kukus sampai mateng 20 menit lah….
Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Pepes banyak jenisnya, dan yang satu ini benar-benar menggugah selera. Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk: tahu, telur, teri dan bumbu halus, lalu aduk rata. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Indonesia yang populer di berbagai kalangan masyarakat. Aneka resep pepes tahu, sekarang sudah banyak disajikan dan dapat dibuat sendiri.
