Bakso urat.
You can have Bakso urat using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bakso urat
- Prepare 500 gr of daging cincang urat.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need 1 sendok makan of merica bulat.
- It’s secukupnya of garam.
- You need 1 sendok of baking powder.
- Prepare 3 sendok makan of tepung sagu.
- It’s 2 sendok of tepung tapioka.
- You need of penyedap rasa sapi.
- You need of air es.
Bakso urat instructions
Haluskan bawang putih,merica,garam.
Campurkam bumbu yg sudah dihaluskan dg daging cincang,tepung sagu dan tepung tapioka..
Diaduk jgn terlalu encer,dan beri sedikit air es.kemudian bentuk bulat2.
Masukan ke dalam air panas,dg posisi api dikecilkan,,.
Setelah mengapung,baru air di besarkan sebentar dan diangkat.
Masukan kedalam air es,,,kemudian angkattt….siap disimpan di dalan kulkas untuk stock bakso drumah ya bunda…🤗.
