Ayam kecap. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Kepala ayam kecap pedes manis enak lainnya.

You can cook Ayam kecap using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam kecap
- You need 1 1/2 ekor of ayam potong.
- Prepare 10 buah of cabe keriting merah (iris).
- It’s 3 batang of serai.
- It’s 4 lembar of daun salam.
- Prepare 2 ruas jari of lengkuas.
- Prepare 2 buah of bawang bombay (iris).
- You need of Jahe.
- Prepare 1 bungkus of Bumbu racik ayam goreng.
- Prepare of Minyak.
- You need of Garam.
- Prepare of Gula.
- It’s of Air.
- You need of Penyedap.
- It’s of Kecap.
- It’s of Bumbu halus :.
- You need 10 siung of bawang putih.
- It’s 20 siung of bawang merah.
- It’s of Lada.
- You need 1 ruas jari of kunyit.
Resep Ayam Kecap - Salah satu olahan ayam paling simpel dan mudah dibuat adalah ayam kecap. Nah, penasaran kan bagaimana cara masak ayam kecap sederhana yang enak dan mudah? Ayam kecap kering, tanpa bawang bombay, ayam kecap mentega, ayam kecap cabe ijo, ayam Resep-resep ayam kecap itu pun mudah banget dengan bahan-bahan dan bumbu masakan yang. Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap.
Ayam kecap instructions
Pertama rebus ayam dengan jahe dan bumbu racik dan tambah sedikit garam. Masak dengan metode 5.30.7.
Lalu goreng ayam jangan sampai garing, hingga agak kecoklatan saja lalu angkat.
Haluskan bumbu, iris cabe dan bawang bombay..
Panaskan minyak sedikit lalu tumis bumbu halus, lengkuas, serai, dan daun salam hingga setengah matang lalu masukkan bawang bombay masak kembali hingga harum. Setelah harus beri air sedikit dan beri kecap..
Masukan ayam yang tadi sudah di goreng dan beri air lagi dan juga kecap. Tambahkan garam, gula, dan penyedap lalu cek rasa..
Sebelum air susut masukkan cabai masak hingga layu dan ayam kecap siap.
Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. ANTERO RESEP MASAKAN Ayam Kecap - Menu ayam kecap adalah salah satu menu paling favorit dari semua orang. Daging ayam itu sendiri bisa diolah menjadi berbagai masakan yang siap. Resep Ayam Kecap - Olahan ayam menjadi salah satu olahan yang sangat digemari oleh berbagai kalangan. Ya, daging ayam merupakan bahan makanan yang selain mudah didapatkan di sekitar.