Sup Jagung Creamy  Corn Chowder. Sup Jagung Creamy  Corn Chowder

You can have Sup Jagung Creamy  Corn Chowder using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Sup Jagung Creamy  Corn Chowder
  1. Prepare of Bahan isian.
  2. It’s 2 of sosis sapi bratwurst.
  3. Prepare 3 lbr of smoke beef.
  4. It’s of Bahan sup :.
  5. Prepare 2 sdm of margarine.
  6. Prepare 1 of bawang bombay cincang kasar.
  7. Prepare 4 of bawang putih cincang halus.
  8. Prepare 2-3 of jagung (dipipil).
  9. You need 3 of kentang ukuran sedang, potong dadu.
  10. You need 2 batang of wortel, potong dadu.
  11. You need of Bumbu sup :.
  12. You need 1 sdt of paprika bubuk (cabe bubuk),.
  13. It’s 1 sdt of thyme kering,.
  14. You need 1 sdt of parsley kering.
  15. It’s 2 sdt of garam,.
  16. It’s 1 sdt of lada (lada hitam / putih)..
  17. You need 1 1/2 sdm of gula pasir.
  18. You need 500 ml of susu UHT cair (200 ml whipping cream).
  19. Prepare 2 batang of daun bawang +.
  20. Prepare 2 batang of parsley untuk taburan.
Sup Jagung Creamy  Corn Chowder instructions

  1. Siapkan bahan2 nya dulu.

  2. Tumis sosis sapi dengan 1 sdm minyak sayur. Angkat dan tiriskan. Di wajan yg sama, masukan 2 sdm margarine dan tumis wortel + kentang sampai setengah matang sekitar 1 menit. Tambahkan 800 ml air kaldu / air biasa, rebus wortel, kentang dan jagung sampai matang.

  3. Pisahkan 1/2 bagian sup, tunggu sampai agak mendingin kemudian blender halus.

  4. Masukan bagian yang diblender tadi, bersama bumbu2+ susu. Masak mendidih, tambahkan sosis dan smoke beef..