Kikil puyuh balado petai. Lihat juga resep Telur Puyuh Terong Pete Balado enak lainnya. Resep 🍁 Kikil Petai Balado 🍁. Lihat juga resep Balado Daging+kikil enak lainnya.
You can cook Kikil puyuh balado petai using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kikil puyuh balado petai
- It’s of Kikil sapi.
- Prepare of Telur puyuh (selera).
- It’s of Peteuy (secukupnya).
- It’s of Bumbu halus.
- Prepare of Cabai merah 5 buah (bisa disesuaikan dg kebutuhan).
- Prepare of Cabai rawit 7 buah (bisa ditambah kalau ingin lbh pedas).
- It’s 3 siung of Bawang merah.
- Prepare 4 siung of Bawang putih.
- You need of Laos.
- It’s of Daun salam.
- It’s of Daun jeruk.
- You need of Garam dan Penyedap rasa.
Lihat juga resep Balado tongkol sambel pete enak lainnya. Bumbu balado merupakan salah satu bumbu khas Padang yang cocok disajikan bersama berbagai jenis bahan makanan. Pada resep kali ini, akan dibahas hidangan berbahan dasar seafood yang juga menggunakan bumbu balado, yakni udang pete balado. Udang dengan bumbu balado yang gurih dan pedas serta aroma pete yang khas membuat hidangan ini sangat menggugah selera.
Kikil puyuh balado petai instructions
Cuci kikil sapi hingga bersih, siram dg air panas.
Potong kikil sapi menjadi bagian-bagian yg lebih kecil (selera).
Siapkan minyak panas, lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan kikil yg telah dipotong2, lalu tumis hingga harum dan matang sekitar 15-20menit.
Setelah hampir matang, masukan peteuy lalu matikan kompor (peteuy dimasukan belakangan agar tidak terlalu overcook dan layu).
Masakan siap dihidangkan, bon apettite.
Salah satu resep masakan rumahan yang simpel dan banyak diminati adalah telur balado. Warna merah dan telurnya sangat mengunggah selera. Apalagi jika ditambah dengan sambal petai. Tentunya masakan tersebut membuat siapa saja ketagihan dan ingin terus menambah. Nah, kamu bisa membuat telur balado dengan sambal petai melalui resep di bawah ini.
