Curry-Linsen-Suppe mit roten Linsen und Kokosmilch. Suppe von rotem Curry mit Kokosmilch und schwarzen Linsen. Rote Linsen-Curry-Suppe mit Kokosmilch für Faule. Curry-Linsensuppe ist eine klassische Linsensuppe - aber auf exotische Art.
You can have Curry-Linsen-Suppe mit roten Linsen und Kokosmilch using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Curry-Linsen-Suppe mit roten Linsen und Kokosmilch
- It’s 1 of Zwiebel.
- Prepare 1 of Chilischote.
- Prepare 1 Stück of Ingwer.
- It’s 2 of rote Paprika.
- Prepare 200 Gramm of rote Linsen.
- You need 200 ml of Kokosmilch.
- It’s 150 ml of Gemüsebrühe.
- You need of Salz / Pfeffer / Currypulver / Kurkuma.
- You need of Saft einer frischen Zitrone.
Mit Kokosmilch und Gemüsebrühe auffüllen, sodass alles bedeckt ist. Das Rezept für Curry-Linsensuppe mit Kokosmilch mit allen nötigen Zutaten und der einfachsten Zubereitung - gesund. Dazu noch ein paar rote Linsen und Cashews und fertig ist eine vollwertige Mahlzeit, die ich noch mit Ajwaini Aloo - Ajowan-Kartoffeln - ergänzt habe. Der etwas herbe Grünkohl harmoniert wunderbar mit den süssen Möhren sowie den knackigen Linsen und passt auch hervorragend zur Kokosmilch.
Curry-Linsen-Suppe mit roten Linsen und Kokosmilch instructions
Zwiebel würfeln. Chili fein schneiden und Ingwer reiben. Paprika in kleine Würfel schneiden..
Öl in einem Topf erhitzen. Zwiebelwürfel, Chili und Ingwer kurz anschwitzen. Nach 2-3 Minuten Paprikawürfel und rote Linsen hinzufügen. Mit Currypulver würzen..
Kurz anbraten bis das Currypulver sein Aroma freigibt. Danach mit Gemüsebrühe und Kokosmilch auffüllen. Ca. 15 Minuten kochen bis die Linsen weich sind..
Anschließend alles mit einem Pürierstab pürieren und mit Zitronensaft, Salz & Pfeffer würzen..
Chicken Curry mit Kichererbsen, roten Linsen und Kokosmilch. Süppchen aus Roten Linsen mit Paprikabutter Topping. Entdecken Sie die Vielfalt, die Currys zu bieten haben, und bereiten Sie unser Rezept mit roten Linsen, Ingwer, Lauch, Möhren, Knoblauch und Kokosmilch zu. Mit der Gemüsebrühe und Kokosmilch ablöschen, Currypaste, Salz und Kreuzkümmel hinzufügen. Die Kokosmilch angießen, die Erdnussbutter unterrühren und die Linsen mit Salz, Pfeffer und Limettensaft würzen.
