Pepes tahu teri medan. Resep Pepes Tahu Teri Infoikan.com Sudah tau pepes teri basah campur tahu? atau ingin tau cara membuat pepes tahu sederhana? Dari situlah kemudian terkenal aneka olahan dari teri ini, salah satunya adalah resep pepes tahu teri medan yang banyak dijadikan rujukan mengambil resep. Menu masakan sederhana untuk keluarga tercinta Ya mom's. Pepes tahu teri medan

You can have Pepes tahu teri medan using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pepes tahu teri medan
  1. You need of Bahan :.
  2. Prepare 10 potong of tahu.
  3. Prepare 1/2 ons of teri medan.
  4. Prepare 3 buah of wortol (ukuran kecil).
  5. It’s 1 butir of telur.
  6. It’s of Daun pisang.
  7. You need of Bahan halus :.
  8. You need 6 siung of bawang merah.
  9. You need 4 siung of bawang putih.
  10. It’s of Bumbu :.
  11. You need 25 gram of penyedap rasa.
  12. You need 1/2 sendok teh of lada hitam.
  13. Prepare of Bumbu iris :.
  14. Prepare 1 tangkai of daun bawang (iris tipis).
  15. It’s 1 ikat of kemangi (pisah setiap lembar daunnya).
  16. It’s 1 batang of sereh (iris tipis).
  17. You need 3 buah of salam (iris menjadi 4 bagian tiap lembarnya).

Haluskan tahu, kemudian campur dalam mangkuk: tahu, telur, teri dan bumbu halus, lalu aduk rata. Resep Pepes Tahu - Mungkin kita sudah tidak asing lagi dengan yang namanya Pepes Tahu. Pepes tahu merupakan salah satu menu makanan Langkah pertama adalah campurkan tahu yang sudah dihaluskan dengan ikan teri medan yang sudah disiapkan. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka?

Pepes tahu teri medan instructions

  1. Hancurkan tahu pada wadah, rendam teri dengan air panas dan potong wortel kecil-kecil.

  2. Bilas teri medan lalu goreng sampai matang.

  3. Masukkan wortel, bumbu halus, bumbu dan bumbu iris (kecuali salam) pada wadah yang berisi tahu. aduk sampai rata..

  4. Tambahkan teri medan serta telur (yg sudah d kocok) aduk sampai merata..

  5. Siapkan daun pisang lalu bungkus dan tambahkan irisan daun salam pada setiap bungkusannya. Setelah itu kusus selama 30 menit.

Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar. Apalagi kalau pepes tahunya diberi teri, petai atau kemangi dengan aroma wangi yang khas. hemmm sedap! Hancurkan tahu, tambahkan teri dan bumbu halus, irisan daun bawang, gula dan garam. Bagi adonan menjadi beberapa bagian lalu tata dalam daun pisang. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap.