Roti Sobek Moccachino #357¹⁸. Bismillah, Drama sekali si bungsu manakala sedang membuat roti ini, sampai lupa tidak di oles permukaannya sebelum masuk oven. Bismillah, Drama sekali si bungsu manakala sedang membuat roti ini, sampai lupa tidak di oles permukaannya sebelum masuk oven. Roti sobek coklat keju super lembut Roti Sobek Moccachino #357¹⁸

You can have Roti Sobek Moccachino #357¹⁸ using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Roti Sobek Moccachino #357¹⁸
  1. Prepare of 🍒Bahan A.
  2. Prepare 300 gr of tepung protein tinggi.
  3. You need 4 gr of ragi.
  4. You need 2 bks of kopi good day Moccachino.
  5. You need 30 gr of gula.
  6. It’s 10 gr of susu bubuk (opsional).
  7. You need of 🍒Bahan B.
  8. You need 60 ml of Susu cair.
  9. It’s 1 butir of telur (25 gram untuk adonan, sisanya untuk egg wash).
  10. You need 135 gr of Air.
  11. Prepare of 🍒Bahan C.
  12. It’s 30 gr of soft butter.
  13. It’s 4 gr of garam.

Roti ini tergolong praktis karena sering digunakan untuk mengganjal perut saat lapar melanda dan. Ther Melian Academy sekolah elit untuk murid-murid terpilih. Lihat ide lainnya tentang Percintaan, Nick bateman, Mariano di vaio. Roti Sobek: MACAM MACAM RASA ROTI SOBEK Rasa Susu Rasa Cokelat icoKELAT.

Roti Sobek Moccachino #357¹⁸ instructions

  1. Campur bahan A tambahkan bahan B, aduk dengan mixer slow speed sampai semua bahan kering tercampur. Ketika semua bahan kering tidak ada lagi yang menempel di mangkok, ubah ke fast speed sampai setengah kalis. Kalau adonan mulai halus, kecilkan kecepatan mixer, dan tambahkan bahan C (mentega harus sudah lembut tapi tidak cair)..

  2. Aduk kembali sampai mentega tercampur rata dan adonan menjadi mengkilap. Untuk tahu kalau adonan sudah ready boleh di test dengan window pane (ambil sedikit adonan, bulatkan, lalu tarik tarik dengan jari sampai bisa stretch tanpa merobek adonan). Tutup mangkok dan simpan di tempat lembab dan hangat kira-kira 1 jam sampai ukuran mengembang 2x lipat..

  3. Punch back sampai adonan kempes dan bagi adonan sama besar. Bulat-bulatkan. Letakkan di loyang. Beri jarak. Simpan kembali di tempat hangat dan lembab (tidak usah ditutup) kira-kira 20-40 menit. (Hati² over profing). [[(Saya tidak menimbang ya, hanya kira² saja. Jadi tidak rata sama besarnya, di lanjut loyang yang kebesaran). Dilengkapi anak rewel.. Lengkap sudahh.. Disarankan ditimbang berat adonannya yaa..]].

  4. Panaskan oven 180⁰C. Kalau adonan mulai terlihat agak transparant (ada titik2 udara di dalam adonan), it's ready. Oleskan egg wash dan bakar 20-25 menit. Putar bila warna tidak merata. ((Dan saya lupa tidak di oles telur permukaannya))..

Bisa dibilang membentuk perut agar jadi sixpack alias kotak-kotak ala roti sobek itu susahnya minta ampun. Soalnya, di bagian perut lemak memang paling banyak berkumpul dan jika sudah menumpuk. ROTI SOBEK. (Tinggal SHARE untuk menyimpan resep ya buntik). Coba Klik Jempol (y) Yang di Atas. Cari produk Roti lainnya di Tokopedia.