Creamy Corn Soup.
You can have Creamy Corn Soup using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Creamy Corn Soup
- Prepare 2 bonggol of jagung manis muda.
- It’s 200 gram of ayam.
- It’s 1 butir of telur (kocok).
- You need 1 batang of daun bawang (optional).
- It’s 2 sdm of maizena (dilarutkan dgn air).
- Prepare secukupnya of gula, garam dan lada.
- It’s 1 buah of bawang bombay (uk.sedang).
Creamy Corn Soup step by step
Pipil jagung manis sisihkan.
Rebus ayam hingga matang lalu potong dadu (air rebusan jangan dibuang).
Iris halus bawang bombay, lalu tumis hingga harum, masukan tumisan bawang ke kuah kaldu lalu rebus kembali hingga mendidih..
Masukan ayam, dan jagung, biarkan air mendidih lagi lalu tuang kocokan telur sambil diaduk2.
Tambahkan gula, garam dan lada, icipi, terakhir masukan larutan air maizena, aduk rada dan biarkan mendidih, lalu tuang potongan daun bawang. Matikan api lalu sajikan hangat.
