Roti sobek labu kuning. Tema posbar Jogjaku Istimewa kali ini adalah olahan labu kuning. Karna anak wedok suka banget sama roti, jadi labu kuningnya aku bikin roti sobek saja. Sebelum bikin roti, aku bikin selai homemade nya dlu, buat isian rotinya.
You can have Roti sobek labu kuning using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Roti sobek labu kuning
- You need 250 gr of tepung terigu pro tinggi.
- You need 30 gr of susu bubuk (skip).
- It’s 1 sdt of ragi instan.
- Prepare 30 gr of gula pasir.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- Prepare 100 gr of labu kuning (kukus dan haluskan).
- You need 100 Ml of susu cair.
- You need 40 gr of margarine.
- It’s of Bahan olesan:.
- Prepare 1 butir of kuning telur.
- Prepare 2 sdm of skm.
- It’s of Isian: sesuai selera saya : coklat, keju & selai strawberry.
- You need of Topping : wijen, keju parut.
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai. Roti Sobek tergolong roti praktis dan mudah dibuat dengan bahan yang sederhana. Roti sobek sangat cocok untuk digunakjan sebagai bekal anak ke sekolah, bekal piknik dan bisa juga dijadikan untuk persediaan di rumah karena roti sobet awet tidak cepat basi.
Roti sobek labu kuning instructions
Campurkan tepung terigu, gula pasir, kuning telur, ragi, dan labu kuning, aduk dan campur rata..lalu tuang susu cair uleni hingga setengah kalis…
Tambahkan margarin uleni hingga kalis. Diamkan adonan kurleb 1 jam hingga mengembang, setelah 1 jam kempiskan adonan uleni sebentar, bulat2 adonan beri isi..
Setelah diisi diamkan adonan 15 menit biarkan mengembang, olesi adonan dengan olesan, taburi wijen/keju atasnya sesuai selera..
Panggang adonan selama 20 menit 180°..
Roti Sobek Labu Keju memang bukan roti seperti yang biasa kita kenal. Bila penasaran, Anda bisa mencoba resep berikut. Resep Roti Sobek Labu Kuning Hallo semuanya. Di video ini kita akan membuat roti sobek labu kuning yang isinya juga labu kuning. Resep Roti Sobek Labu Keju ini termasuk varian roti sobek yang mungkin agak jarang Anda temui.
