Sambal ijo padang. Lihat juga resep Sambal lado mudo (sambal Cabe hijau) enak lainnya. Restoran Sambal Hijau menyajikan aneka masakan bercita rasa Minang, mempunyai system dan standard kerja yang disempurnakan dari waktu kewaktu, memberikan pelatihan kepada karyawan dan juru masaknya secara berkala, sehingga Sambal Hijau menjadi restorant dengan cita rasa lezat dan konsisten. KOMPAS.com - Jika kamu pengunjung setia dari rumah makan padang, pasti tidak asing dengan sambal ijo.
You can cook Sambal ijo padang using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Sambal ijo padang
- Prepare 500 gr of cabe hijau keriting.
- Prepare 17 siung of bawang merah.
- It’s 6 siung of bawang putih.
- It’s 2 of buat tomat.
- Prepare 1/2 sdm of garam.
- It’s Secukupnya of penyedap.
- You need of Minyak goreng.
Inilah resep sambal ijo khas Padang yang bisa kamu coba untuk menambah gairah makan! Artikel kali ini akan membahas mengenai sambal ijo dikebanyakan rumah makan padang. Biarpun hanya sambal, tapi sambal ijo khas rumah makan padang tidak ada duanya. Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe.
Sambal ijo padang step by step
Rebus cabe, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga agak layu.
Uleg kasar dan tambahkan garam dan penyedap rasa.
Lalu siram dengan minyak goreng panas dan diaduk dan sambal ijo Padang siap dieksekusi.
Resep cara membuat sambal ijo, salah satu sajian wajib di setiap rumah makan padang. Rasa pedas gurihnya cocok sebagai pelengkap makanan. Jika kamu sangat suka, tidak perlu juga selalu beli di rumah makan padang ya. Bikin sendiri saja di rumah, kamu bisa simak resepnya sebagai berikut. Siapa yang suka makan makanan Padang, mesti tahu sambal hijau antara hidangan yang mesti ada dalam menu mereka.
