Ayam Kecap Pedas. Ayam Kecap Pedas

You can cook Ayam Kecap Pedas using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ayam Kecap Pedas
  1. It’s 1/2 ekor of Ayam, potong.
  2. It’s 1/2 siung of Bawang bombay, iris.
  3. It’s 2 siung of Bawang putih, cincang.
  4. You need secukupnya of Cabe.
  5. It’s secukupnya of Daun Bawang.
  6. Prepare secukupnya of Kecap manis.
  7. It’s Sejumput of garam.
  8. It’s 1 ruas of Jahe, geprek.
Ayam Kecap Pedas step by step

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dgn jeruk nipis), diamkan 15 menit. Goreng..

  2. Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe, dan jahe sampai harum..

  3. Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan kecap manis dan garam. Aduk rata, masak kembali sebentar saja. Jika rasanya sudah pas, tambahkan daun bawang, aduk rata..

  4. Sajikan..

  5. Selamat mencoba..