Ayam kecap pelangi. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia. Resep Ayam Kecap Pedas Manis Paling Simpel dan Mudah Dijamin Enak. Ayam pelung adalah jenis ayam ras lokal unggul yang berasal dari daerah Cianjur, Jawa Barat.
You can have Ayam kecap pelangi using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam kecap pelangi
- It’s 1/4 of ayam.
- You need of Telur puyuh.
- Prepare of Pete.
- It’s 1 buah of tomat.
- Prepare 1 batang of bawang prei.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- It’s 5 siung of bawang putih.
- It’s 2 of cabai hijau besar.
- Prepare 2 sdm of kecap inggris.
- Prepare 2 sdm of raja rasa.
- You need 4 sdm of kecap manis.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 1/2 sdt of gula.
- Prepare of Totole.
Ayam pelung adalah ayam yang mempunyai kemampuan berkokok yang sangat lama dan panjang. Suara yang dihasilkan membuat ayam jenis ini mempunyai harga jual yang tinggi. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia.
Ayam kecap pelangi step by step
Iris2 tipis semua bawang, cabai, tomat dan juga pete.
Kemudian tumis bawang dan pete sampaj harum dan sedikit layu.
Siapkan telur puyuh yang sudah di kupas dan ayam yang sudah direbus.
Masukkan telur puyuh dan ayam tumis sampai tercampur semua.
Beri sedikit air, masukkan kecap inggris,raja rasa, kecap manis, garam gula dan totole.
In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce). Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Selanjutnya, kamu hanya perlu menyiapkan bumbu ayam bakar kecap yang akan dipakai saat proses. Cobalah sajian Ayam Kecap dari Jawa Barat ini. Bikinnya gampang, goreng ayam sebentar, bumbu tinggal diris-iris, jadilah santapan yang sedap untuk menemani nasi hangat anda.
