Creamy corn soup (mudah dan enak).

You can cook Creamy corn soup (mudah dan enak) using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Creamy corn soup (mudah dan enak)
- Prepare 200 gr of ayam bagian dada.
- It’s 2 bh of jagung manis yg sudah direbus dan diserut.
- You need 3 sdm of butter.
- You need 2 bh of bawang merah.
- It’s 1/2 bh of bawang bombay.
- Prepare 2 btg of seledri.
- It’s 2 sdm of tepung terigu.
- You need 4 sdm of susu bubuk.
- Prepare 1 btr of telur.
- It’s secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Garam, lada, dan gula.
Creamy corn soup (mudah dan enak) instructions
Rebus ayam dengan air secukupnya sampai matang, setelah matang angkat ayam dan sisihkan air kaldunya untuk kuah sup.
Gunakan panci, panaskan butter, masukkan bawang merah, bawang bombay dan batang seledri, tumis sampai layu dan harum.
Masukkan tepung terigu, aduk hingga bau tepung hilang lalu masukkan air kaldu ayam (kurleb 600 ml), aduk sampai mengental,.
Masukkan telur, tunggu beberapa saat lalu aduk (telurnya membentuk tekstur sarang), lalu masukkan susu bubuk (saya pake fiber creme yg dijual di minimarket) aduk rata.
Tambahkan ayam rebus yang sudah dipotong dadu dan jagung manis rebus.
Beri gula, garam, dan lada sesuai selera.
Sajikan hangat 😊.