Bakso Urat Ati Ampela. Bakso Urat Ati Ampela

You can have Bakso Urat Ati Ampela using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bakso Urat Ati Ampela
  1. Prepare of ati ayam.
  2. Prepare of ampela ayam.
  3. Prepare of daging ayam.
  4. Prepare of putih telur.
  5. Prepare of tepung sagu.
  6. It’s of bumbu halus:.
  7. You need of bwg putih.
  8. It’s of bwg merah goreng.
  9. You need of garam lada dan kaldu bubuk.
Bakso Urat Ati Ampela instructions

  1. Haluskan hati ayam dan daging ayam. Lalu cincang kecil2 ampela ayam. Aduk jadi satu..

  2. Tambahkan bumbu halus dan putih telur. Kemudian tambahkan tepung sagu.Tes rasa..

  3. Didihkan air. Cetak bakso bulat2. Saya menggunakan 2 sendok. Setelah mengapung tandanya bakso sdh matang..

  4. Tekstur dan bentuknya mirip bakso urat..

  5. Siap di sajikan dengan kuah bakso dan pelengkapnya.. atau kalo mau dijadikan bakso bakar jg bs…