Sambal Ijo Gongso.
You can cook Sambal Ijo Gongso using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sambal Ijo Gongso
- It’s of Cabe rawit hijau.
- You need of Cabe ijo besar.
- It’s of Gula pasir.
- It’s of Garam.
- Prepare of Penyedap rasa (kaldu jamur, royco juga bolee).
- You need of Minyak untuk gongso (menumis).
Sambal Ijo Gongso instructions
Uleg cabai rawit, cabe besar, garam, gula pasir, dan kaldu jamur. (Sebelum di gongso memang rasanya langu kalau cabe hijau, tapi setelah digongso dijamin endulll).
Kemudian jika sudah halus, panaskan sedikit minyak, lalu masukan cabe yang sudah dihaluskan tadi. Tumis hingga matang..
Dimakan pake nasi anget aja enak bangettt. Ini saya pakai ayam.
Yang suka pedes bisa dilebihin cabai rawit nya.
