Ayam Goreng Mentega. Ayam Goreng Mentega berbagai resep pilihan yang enak dan pasti membuat selera makan menjadi bertambah. Dapatkan kumpulan resep ayam goreng mentega yang lezat dan nikmat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.

You can cook Ayam Goreng Mentega using 15 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam Goreng Mentega
- You need 1 kg of ayam.
- Prepare 150 gr of Bawang Bombay.
- It’s 10 Butir of bawang putih.
- It’s 8 biji of Cabe merah.
- You need 1 SM of Jahe halus.
- It’s 1 mata asam of kandis.
- It’s 3 SM of Kecap manis.
- Prepare 2 SM of Kecap asin.
- You need 4 SM of Saos tiram.
- Prepare 50 gr of Margarine.
- You need secukupnya of Gula.
- You need 1 St of Merica.
- Prepare secukupnya of Garam dan totole.
- It’s 400 gr of air matang.
- You need secukupnya of Minyak.
Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Ayam Goreng Mentega Ala Dapur Bu Yun. Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Ayam ini mungkin akan sering kamu jumpai di restoran China, tapi kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah di.
Ayam Goreng Mentega instructions
Cuci dan bersihkan ayam kemudian marinasi dengan kecap asin dan merica kurang lebih 1 jam.
Iris iris cabe merah, bawang Bombay, dan geprek bawang putih.
Goreng ayam setengah matang, angkat tiriskan, siapkan bumbu lainnya.
Panaskan margarine, lalu tumis geprekan Bawang Putih Sampai wangi masukkan jahe halus, merica, dan asam kandis.
Masukkan cabe dan daging ayam, beri air aduk".
Masukkan kecap asin, saus tiram, garam dan bumbu kaldu, aduk-aduk biarkan air agak surut dan meresap kedalam dagingnya.
Masukkan kecap manis dan juga irisan bawang bombay aduk rata koreksi rasa.
Jika dirasa sudah pas manis dan asin nya matikan kompor simpan di tempat saji hidangkan.
Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.