Creamy Soup Mushroom Brocoli Corn with shrimp.
You can cook Creamy Soup Mushroom Brocoli Corn with shrimp using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Creamy Soup Mushroom Brocoli Corn with shrimp
- It’s 200 gr of Udang.
- It’s secukupnya of Brokoli.
- It’s 3 bonggol of jagung.
- You need 6 pcs of jamur kancing.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need sesuai selera of Susu UHT.
- Prepare sesuai selera of Keju.
- It’s of Garam dan merica.
- It’s of Untuk pengental:.
- Prepare 1 sendok makan of terigu.
- Prepare 4 sendok makan of air matang.
Creamy Soup Mushroom Brocoli Corn with shrimp instructions
Ini bahan-bahannya ya, kejunya aja yang ga terfoto.
Iris halus bawang putih, dan blender jagung (sisakan sedikit jagung yang utuh) dan bonggol brokoli, lalu iris2 kasar brokolinya. Jamur juga diiris sesuai selera. Mau pake jamur yang udah dipotong2 juga silahkan. Oya kenapa bonggol brokoli ga saya buang malah saya blender karena yang dibonggolnya itu juga terdapat banyak vitamin yg baik..
Tumis bawang putih sampai wangi dan mulai kecoklatan, lalu masukkan jamurnya. Setelah itu udang. Masak sampai udang mateng dan jamur jadi layu. Setelah itu barulah masukkan brokoli yang udah di chop..
Baru masukkan sisa jagung yang masih utuh dan hasil blenderannya. Setelah itu barulah masukkan susu dan keju sesuai selera.
Masak terus sampai mulai mengental. Jangan lupa garam dan merica ya. Koreksi rasa sampai sesuai yang diinginkan. Karena keju yang aku pakai sedikit jadinya aku tambahkan larutan tepung terigu. Krn kalau keju banyak, soup ini akan semakin mengental tanpa perlu larutan terigu. Siap dihidangkan, kalau kita sukanya ditaburi dengan bon cabe.
