16. Ayam Bakar Taliwang. 16. Ayam Bakar Taliwang

You can have 16. Ayam Bakar Taliwang using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of 16. Ayam Bakar Taliwang
  1. It’s 4 potong besar of ayam.
  2. Prepare of Bumbu :.
  3. It’s 6 siung of bawang merah.
  4. You need 4 siung of bawang putih.
  5. Prepare 3 buah of cabe setan.
  6. Prepare 6 of cabe merah kriting.
  7. It’s 1 buah of tomat.
  8. Prepare 3 cm of kencur.
  9. Prepare 1 sdt of terasi bakar.
  10. It’s of Garam.
  11. You need of Gula.
  12. It’s of Kaldu jamur.
  13. It’s of Kecap manis.
16. Ayam Bakar Taliwang instructions

  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus sebentar..

  2. Ulek semua bumbu..

  3. Siapkan wajan beri sedikit minyak unk menumis..

  4. Tumis bumbu hingga harum, tambahkan air. Beri garam, gula, kaldu jamur & kecap secukupnya..

  5. Masukkan ayam, ungkep hingga air menyusut agar bumbu benar² meresap..

  6. Tiriskan ayam, kemudian bakar dg diolesi bumbu ungkep..

  7. Ayam bakar taliwang siap disajikan..