Nasi Goreng Kampung. A Popular Malay Style Fried Rice: Nasi Goreng Kampung. Village style fried rice, otherwise known as Nasi Goreng Kampung is a Malay style fried rice. It is commonly cooked using leftover rice.
You can cook Nasi Goreng Kampung using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nasi Goreng Kampung
- You need of nasi putih sisa semalam, simpan kulkas sebentar.
- You need of udang rebon kering, rendam dengan 1 sdt air.
- You need of telur ayam.
- Prepare of kecap ikan.
- You need of kaldu bubuk.
- It’s of Bahan Iris:.
- Prepare of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- You need of cabe rawit merah.
- Prepare of pete, belah 2.
Have it with a side of fried egg and you're good to go! T hough there are many worthy contenders for the title, all right-thinking people surely agree that fried rice is the very best kind of rice. And the Indonesian version, nasi goreng, is right up. Lada, ikan bilis,bawang putih dan belacan bakar.
Nasi Goreng Kampung step by step
Tumis bawang merah dan bawang putih (irisan cabe saya masukkan belakangan), masukkan udang rebon aduk hingga rata.
Setelah rebon kering maaukkan telur, tunggu beberapa saat baru diorak arik, tujuannya supaya telur sudah agak matang baru dihancurkan dan dicampur.
Masukkan nasi, aduk hingga merata dengan bumbu, tambahkan kecap ikan dan kaldu bubuk, koreksi rasa.
Tumis irisan cabe dan pete dengan sedikit minyak hingga layu dan pete empuk, jadikan topping nasi goreng, sajikan dengan pelengkap sesuai selera.
Bawang merah masukkan last sebab dia berair. If you guys haven't eat this yet, you gotta try it because its really tasty! Today I will share with you guys my recipe on how to make nasi goreng kampung or. Penyajian nasi goreng yang paling tepat adalah saat masih hangat dan pada pagi atau malam hari. Resep nasi goreng ala kampung ini sangat mudah dan cepat dalam pembuatannya.
