Ayam Goreng Mentega. Ayam Goreng Mentega berbagai resep pilihan yang enak dan pasti membuat selera makan menjadi bertambah. Dapatkan kumpulan resep ayam goreng mentega yang lezat dan nikmat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Ayam Goreng Mentega

You can cook Ayam Goreng Mentega using 14 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Goreng Mentega
  1. Prepare 250 gr of ayam.
  2. Prepare 1/2 buah of bawang bombay.
  3. Prepare 3 siung of bawang putih.
  4. It’s 5 buah of cabe rawit merah.
  5. You need 2 buah of cabe merah keriting.
  6. It’s of Daun bawang.
  7. Prepare 2-3 sdm of mentega.
  8. Prepare 1 sdm of saus tiram.
  9. You need 2 sdm of kecap manis.
  10. It’s secukupnya of Garam.
  11. Prepare secukupnya of Merica.
  12. It’s secukupnya of Gula.
  13. It’s 1 sdt of bawang putih bubuk.
  14. You need sesuai selera of Penyedap.

Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Ayam Goreng Mentega Ala Dapur Bu Yun. Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Ayam ini mungkin akan sering kamu jumpai di restoran China, tapi kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah di.

Ayam Goreng Mentega step by step

  1. Potong ayam sesuai selera. Marinasi dgn bawang putih bubuk, garam, merica selama 15-30 menit..

  2. Cincang halus bawang putih. Iris tipis bawang bombay, cabe rawit, cabe merah keriting, dan daun bawang..

  3. Panaskan minyak goreng. Goreng ayam yg telah dimarinasi. Gorengnya jangan terlalu matang yaa. Kemudian tiriskan.

  4. Panaskan wajan. Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay..

  5. Setelah wangi, masukan kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata..

  6. Masukan ayam. Aduk rata. Masukan 100cc air. Masukan garam, merica, penyedap, gula pasir. Aduk rata. Tunggu hingga kuah mengental.

  7. Setelah kuah mengental. Masukan irisan cabe dan daun bawang. Aduk aduk sebentar. Matikan kompor. Dan taraaaa. Ayam goreng mentega siap dihidangkan..

  8. Tingkat kepedasan bisa disesuaikan yaa. Selamat mencoba.

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.