Kikil Balado. Kikil Balado

You can have Kikil Balado using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Kikil Balado
  1. You need of kikil putih, rebus sebentar.
  2. It’s of cabe merah keriting.
  3. You need of bawang merah.
  4. You need of bawang putih.
  5. You need of cabe rawit merah, boleh dikira2 tuk tingkat kepedasannya.
  6. You need of tomat.
  7. Prepare of saus tiram.
  8. You need of kecap manis.
  9. You need of gula garam.
Kikil Balado step by step

  1. Rebus kikil sebentar dan potong sesuai selera.

  2. Haluskan bumbu. Cabe, bawang dan tomat..

  3. Tumis dengan api kecil agar bumbu balado tidak terasa mentah.

  4. Tumis matang bumbu dan masukan gula garam.

  5. Bila sdh matang dan harum. Masukkan kikil aduk rata.

  6. Sambil diaduk masukan saus tiram dan kecap manis. Aduk2 rata.

  7. Dan siap dihidangkan dengan nasi panas.