Pesmol ikan kembung. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Video kali ini Bunda akan masak Pesmol ikan kembung.
You can have Pesmol ikan kembung using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Pesmol ikan kembung
- You need 1/2 kg of ikan kembung.
- Prepare of Bumbu yang dihaluskan:.
- Prepare 1 butir of kemiri sangrai.
- You need 2 butir of bawang putih.
- Prepare 4 butir of bawang merah.
- Prepare 5 buah of cabe merah keriting.
- It’s 1 jari of telunjuk kunyit.
- You need 1/2 ruas jari of jahe.
- You need Secukupnya of garam dan gula.
- It’s of Bumbu yang diiris :.
- Prepare 1/2 buah of tomat.
- You need 1 batang of daun bawang.
- It’s 2 buah of cabe merah besar.
- It’s of Minyak untuk menggoreng dan menumis.
- You need of Air 2 gelas (500ml).
Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu. Setelah itu, barulah ikan bisa dimasak dengan bumbu pesmol hingga meresap. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak.
Pesmol ikan kembung step by step
Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan goreng sampai agak kering.
Tumis bumbu yang dihaluskan, setelah harum tambahkan bumbu yang diiris lalu masukan airnya. Aduk rata dan tambahkan garam, gula sesuai selera.
Setelah rasa sudah oke… masukan ikannya kemudian aduk rata kembali..
Pesmol pun sudah siap dihidangkan.
Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu.
