Ayam Kecap Pedas Gurih. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Semakin ramai, masukkan tomat dan daun bawang dalam menu ini. Ayam Kecap Pedas Gurih

You can have Ayam Kecap Pedas Gurih using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Ayam Kecap Pedas Gurih
  1. It’s of ayam.
  2. Prepare of asam jawa.
  3. It’s of garam.
  4. It’s of Bumbu yang dihaluskan.
  5. It’s of cabe merah.
  6. Prepare of bwg merah.
  7. It’s of bwg putih.
  8. You need of lada.
  9. You need of Bahan-bahan lain.
  10. It’s of jahe.
  11. It’s of minyak wijen.
  12. Prepare of kecap asin.
  13. It’s of saus tiram.
  14. You need of kecap manis.
  15. Prepare of santan instan.
  16. It’s of air.

Tips Sukses Membuat Ayam Bakar Sendiri di Air kelapa dipercaya membuat ayam bakar terasa manis dan gurih ala ayam bakar restauran. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban. Inilah resep ayam kecap yang nikmat, gurih dan bikin susah move on. Lengkap dengan cara membuat serta tips memasaknya untuk dicoba.

Ayam Kecap Pedas Gurih step by step

  1. Lumur ayam dengan asam dan garam, diamkan ± 5 menit, lalu goreng sampai agak kecokelatan atau setengah matang. Saya pakai ayam kampung yang ukurannya gk gede, jadi cepet lembut.

  2. Giling bumbu sampai halus, cabe iris serong, jahe iris tipis, lalu tumis jahe sampai harum.

  3. Masukkan bumbu halus dan cabe, tumis sampai harum. Campur bumbu cair, aduk sampai tercampur lalu masukkan ke dalam tumisan..

  4. Larutkan santan instan dengan sedikit air dr 250 ml, aduk sampai santan agak cair. Masukkan santan ke dalam bumbu yang ditumis, kemudian masukkan ayam, aduk sampai bumbu tercampur rata, lalu masukkan sisa air. Masak sebentar sampai air agak susut, lalu matikan kompor.

Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang paling dikangenin ketika kita sedang jauh. Padukan nikmatnya hidangan ayam bumbu kecap dengan rasa manis, gurih, dan pedas. Yuk, segera cari tahu cara memasaknya di sini! Selain rasa manisnya yang paling cocok dengan seleraku, rasa pedas gurihnya membuat ayam kecap manis ini menjadi khas dan lebih nikmat. Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah.