Pepes Tahu Jamur. Pepes Tahu Jamur

You can have Pepes Tahu Jamur using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pepes Tahu Jamur
  1. Prepare of Bahan:.
  2. It’s 5 buah of tahu putih besar, cuci dan haluskan.
  3. It’s of Jamur tiram secukupnya, cuci peras dan potong potong.
  4. It’s of Daun bawang, potong potong.
  5. Prepare 3 lembar of daun salam, potong besar.
  6. It’s 2 butir of telur.
  7. You need 7 buah of cabe rawit merah.
  8. It’s of Daun pisang.
  9. You need Tusuk of lidi utk menyemat.
  10. You need of Bumbu halus:.
  11. It’s 6 butir of bawang merah.
  12. You need 4 butir of bawang putih.
  13. It’s 4 buah of cabe merah keriting.
  14. Prepare 5 buah of cabe rawit merah.
  15. It’s of Garam.
  16. Prepare of Kaldu bubuk.
Pepes Tahu Jamur instructions

  1. Dalam baskom campur tahu, jamur tiram, daun bawang, telur dan bumbu halus, aduk rata.

  2. Ambil selembar daun pisang, letakkan daun salam, 1 buah cabe rawit dan adonan tahu. Bungkus semat dengan lidi..

  3. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.

  4. Angkat pepes tahu. Pepes tahu jamur siap disajikan.