Balado Tahu & Kikil. Balado Tahu & Kikil

You can cook Balado Tahu & Kikil using 15 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Balado Tahu & Kikil
  1. It’s of kikil, potong2, cuci & rebus.
  2. You need of tahu putih, potong dadu, cuci, goreng.
  3. You need of serai geprek.
  4. Prepare of daun jeruk.
  5. It’s of Bumbu halus:.
  6. Prepare of bawang merah.
  7. You need of bawang putih.
  8. It’s of cabai merah besar.
  9. You need of tomat merah uk.sedang.
  10. You need of cabai merah keriting.
  11. Prepare of kemiri sangrai.
  12. It’s of cabai rawit merah.
  13. It’s of Gula, garam, kaldu bubuk.
  14. You need of Air.
  15. It’s of Minyak goreng.
Balado Tahu & Kikil step by step

  1. Tumis bumbu halus, serai & daun jeruk sampai harum, tambahkan gula, merica bubuk, kaldu bubuk,garam & tambahkan air secukupnya. Aduk rata.

  2. Tambahkan cecek dan tahu, tes rasa, aduk- aduk sampai airnya menyusut & bumbu meresap. Angkat..

  3. Sajikan dengan nasi hangat..