Batagor sederhana dan gampang. Untuk menemukan batagor ini memang tidaklah sulit. Sebab batagor banyak dijajakan di berbagai tempat mulai dari dijumpai di sekolah-sekolah, pinggir jalan, juga restoran. Menjamurnya penjaja batagor ini karena peminat makanan ini sangat tinggi.
You can cook Batagor sederhana dan gampang using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Batagor sederhana dan gampang
- Prepare 3 sendok of tepung sagu.
- Prepare 3 sendok of tepung terigu.
- Prepare 2 buah of tahu kuning.
- It’s 2 batang of daun bawang.
- It’s 1 buah of timun.
- It’s of Kaldu ayam.
- Prepare of Garam.
- It’s of Minyak goreng.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. Bahannya mudah ditemukan, sederhana, dan pastinya gak kalah enak dengan resep aslinya! Sayangnya, gak semua orang bisa menikmati batagor, terutama bagi yang memiliki alergi ikan.
Batagor sederhana dan gampang step by step
Campurkan tepung sagu dan tepung terigu masukkan irisan daun bawang,kaldu ayam dan garam.
Belah tahu menjadi dua bagian,,keruk dalem nya buat nanti isi adonan yak..(tahu kerukan tadi saya campur ke adonan).
Bikin adonan nya jgn cair yak tapi kudu kental..klo adonan sudah jadi masukan sedikit demi sedikit ke dalem tahu yg sudah di keruk tadi yak…
Panaskan minyak,,goreng deh tahu sama sisa adonan tadi..gak saya foto yak ribettt😅.
Klo sudah matang sajikan deh..saya bumbu nya pake kecapa sama saos aja yak biar simpel😉.
Selamttt mencoba😘.
Jangan lewatkan pula kumpulan gambar kartun muslimah berkacamata yang ada di website saya yang satunya. Aduk dan campur sampai merata dan halus, Goreng hingga matang dan mengental, Siapkan wadah dan tuang bumbu batagor ke dalam wadah. Nah, setelah membahas langkah dan cara membuat batagor, kamu tahu nggak sih asal-usul jajanan enak satu ini? Lihat juga resep Batagor Aci enak lainnya. Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
