Ayam kecap pedas. Ayam kecap adalah salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Resep ayam kecap sederhana pedas manis tanpa bawang bombay yang enak dan lezat mudah sekali cara membuatnya.

You can have Ayam kecap pedas using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ayam kecap pedas
- Prepare of ayam yg sudah diungkap.
- You need of Air matang.
- You need of Bahan tumisan :.
- It’s of Bawang merah.
- Prepare of Bawang putih.
- You need of Babombay.
- You need of Cabe merah biasa.
- Prepare of Cabe rawit.
- Prepare of Tomat.
- It’s of Bahan saus :.
- You need of Kecap sachet 1 bungkus.
- It’s of Saori saus tiram.
- It’s of Ladaku.
- Prepare of Penyedap (royco).
- Prepare of Saus sambal/tomat.
Ayam bakar pedas gurih siap disajikan. Masukkan daging ayamnya ke dalam bumbu tersebut. Masukkan gula jawanya bersama kecap & air asam jawa, kemudian aduk rata. Bagi yang suka bumbu kecap, mungkin resep ayam goreng kecap pedas berikut yang Anda cari.
Ayam kecap pedas step by step
Goreng ayam terlebih dahulu, sesuai selera ya bunda. Boleh goreng sebentar aja, atau agak kriuk juga gpp, abis itu ditiriskan.
Iris semua bahan tumis, lalu panaskan 3 sdm minyak. Tumis semua bahan yg diiris..
Tunggu hingga bawang agak layu, masukkan bahan saus satu persatu, aduk hingga mengeluarkan aroma.
Masukkan 50 ml air matang, tunggu hingga mendidih. Setelah itu koreksi rasa, masukkan penyedap. Barulah masukkan potongan ayam.
Tunggu sekitar 10 menit kuah mengental dan menyatu dengan ayam. Selesai.
Rasa kecap yang manis dan pedasnya cabe rawit, ditambah dengan aroma merica dan bawang putih. Sajikan ayam bakar kecap dengan nasi hangat lengkap dengan sambal pedas dan juga lalaban seperti potongan mentimun, daun kemangi, kol dan juga leunca jika suka. Resep ayam kecap pedas kental berikut bisa kamu buat di rumah. Kentalnya ayam kecap ini nggak pakai santan ya, tapi pakai kecap dan air saja secukupnya. Cara membuat ayam kecap pedas manis.