Нутовые шарики (фалафель) в духовке.
You can cook Нутовые шарики (фалафель) в духовке using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Нутовые шарики (фалафель) в духовке
- You need 2 стакана of нута.
- Prepare 1 of луковиц.
- Prepare of зелень(кинза,укроп,петрушка,зира).
- You need 1-2 зубчика of чеснок (или сухой в виде специи).
- Prepare Ложка of оливкового масла.
Нутовые шарики (фалафель) в духовке step by step
- Перед приготовлением нут нужно залить холодной водой и настаивать всю ночь, если нет такой возможности то минимум 4-6 часов, а потом варить час- два. ⠀ Затем все ингредиенты взбить блендером, формируем шарики и выпекаем в духовке при 180 градусах 20мин. ⠀ Вкуснее, если его жарить в масле, но я решила приготовить его в духовке.Может он чуть суше получается, но с соусом (даже просто со сметаной) очень вкусно.А можно сделать шаурму с ним и овощами👍👍😍 ⠀
Хорошо к ним подходит "Соус Дзадзики"..
