Ayam Goreng Mentega. Ayam Goreng Mentega berbagai resep pilihan yang enak dan pasti membuat selera makan menjadi bertambah. Dapatkan kumpulan resep ayam goreng mentega yang lezat dan nikmat. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus. Ayam Goreng Mentega

You can cook Ayam Goreng Mentega using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Mentega
  1. You need 1/2 kg of ayam.
  2. You need of Bahan marinasi.
  3. It’s 1 buah of jeruk nipis.
  4. Prepare Secukupnya of garam.
  5. You need of Bahan Saos.
  6. It’s 4 sdm of kecap manis (sy pake bango).
  7. It’s 1 sdm of kecap inggris (abc).
  8. Prepare 1 sdm of saos tomat (delmonte).
  9. Prepare 1 sdt of saos tiram (saori).
  10. Prepare of Bahan Lain.
  11. Prepare 3 siung of bawang putih, cincang.
  12. It’s 1/2-1 siung of bawang bombay, iris.
  13. It’s 1 batang of daun bawang (sy lupa 😅).
  14. You need 1/4 sdt of merica.
  15. Prepare 1/4 sdt of garam.
  16. It’s 1/2 sdt of gula.
  17. It’s 100 ml of air.
  18. It’s Secukupnya of mentega/margarin.
  19. It’s Secukupnya of minyak goreng.

Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Ayam Goreng Mentega Ala Dapur Bu Yun. Resep Ayam Goreng Mentega Chinese Food. Ayam ini mungkin akan sering kamu jumpai di restoran China, tapi kamu bisa membuatnya sendiri dengan mudah di.

Ayam Goreng Mentega step by step

  1. Cuci bersih ayam. Beri perasan jeruk nipis dan taburi garam. Aduk rata. Diamkan sekitar 15 menit. Kemudian cuci kembali dgn air..

  2. Campur semua bahan saos agar lebih mudah menuangkannya nanti..

  3. Panaskan minyak goreng yg banyak. Masukkan 1 sdm mentega. Goreng ayam hingga kedua sisi kecoklatan dan matang, tapi jgn terlalu kering..

  4. Panaskan 2-3 sdm mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan saos, merica, gula, dan garam. Tumis sebentar..

  5. Masukkan ayam. Aduk rata hingga ayam terbalur bumbu. Tuang air secukupnya. Aduk rata. Tunggu mendidih, air surut dan mengental. Tes rasa. Masukkan daun bawang (sy lupa 😅). Aduk..

  6. Angkat dan sajikan..

Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang.