Roti Sobek. Последние твиты от Asupan Roti Sobek Full Kontol (@AsupanRotiSobek). Resep roti sobek oven tangkring metode autolisis. Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Roti Sobek

You can cook Roti Sobek using 13 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Roti Sobek
  1. It’s 250 gr of tepung terigu pro tinggi.
  2. Prepare 50 gr of gula pasir.
  3. Prepare 120 ml of susu cair.
  4. It’s 6 gr of ragi instant.
  5. It’s 1 btr of telur.
  6. It’s 30 gr of margarin.
  7. You need 1/4 sdt of garam.
  8. Prepare Secukupnya of DCC.
  9. Prepare Secukupnya of wijen (optional).
  10. It’s of Bahan olesan.
  11. You need 1 btr of telur.
  12. It’s 1 sdm of skm.
  13. Prepare Secukupnya of margarin.

Check out their videos, sign up to chat, and join their community. Anda bisa menjumpai roti sobek ini di berbagai toko roti seperti bread talk. Namun, Anda bisa membuat roti sobek ini sendiri dirumah karena bahan-bahannya mudah di dapat dan pembuatannya. Untuk membuat roti sobek lembut dibutuhkan ragi, tepung terigu protein tinggi, susu, gula, garam, margarin, dan Roti sobek punya tekstur lembut, bisa coba bikin milk bread yang tidak pakai telur.

Roti Sobek step by step

  1. Aktifkan bahan biangnya : campurkan susu cair, 1sdm gula pasir, dan ragi instant. Tutup dan diamkan selama 5-7mnt.

  2. Di wadah lain, campurkan tepung terigu, gula, dan biang yg sudah aktif. Uleni smpai setengah kalis (boleh pkai mixer)..

  3. Jika sudah setengah kalis, tmbahkan margarin dan garam, lalu uleni lagi smpai kalis..

  4. Tutup dan diamkan selama 1 jam..

  5. Bagi adonan sesuai selera, lalu beri isian DCC yg sudah d potong sesuai selera, lalukan smpai selesai, dan diamkan lgi selama 30mnt.

  6. Sblum d panggang oles trlbh dahulu atas nya dngan telur dan susu yg sudah d kocok lepas, dan taburi wijen..

  7. Panaskan oven, panggang selama 25 mnt (20mnt pkai api bawah, 5mnt lagi pkai api atas) dngan suhu 180 drjt..

  8. Jika sudah selesai panggang, keluarkan lalu olesi margarin selagi panas👌🏻 siap untuk d nikmati dngan segelas teh/kopi👍🏻.

Roti sobek sudah lama populer bahkan tergolong roti klasik. Tetapi kali ini muncul tren roti sobek gaya Jepang dengan warna-warna pastel. Tekstur roti yang lembut ini diisi dengan aneka isian favorit. Find the newest Roti Sobek meme. Karena roti sobek itu nggak perlu dibentuk-bentuk cantik.