Bakso Urat Sapi. Bakso Urat Sapi

You can have Bakso Urat Sapi using 9 ingredients and 11 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bakso Urat Sapi
  1. It’s 500 gr of daging sapi giling berurat.
  2. It’s 4 butir of putih telur.
  3. You need 250 gr of tepung tapioka.
  4. It’s of Bawang goreng.
  5. Prepare 10 siung of bawang putih (dihaluskan).
  6. Prepare of Merica bubuk.
  7. Prepare of Kaldu sapi bubuk.
  8. You need of Garam.
  9. Prepare of Es batu 4 balok kotak kecil.
Bakso Urat Sapi instructions

  1. Campur semua bahan..

  2. Aduk menggunakan mesin pengaduk..

  3. Aduk sampai semua bahan tercampur rata..

  4. Untuk rasa bisa di icip sesuai selera..

  5. Jika bahan sudah tercampur dan bisa di bentuk. Panaskan air dalam panci besar..

  6. Saat air mendidih bentuk adonan bakso menggunakan kepalan tangan. Kuluarkan adonan dari sela sela jempol kiri dan jari telunjuk kiri..

  7. Ambil adonan yg membulat dari tangan menggunakan sendok..

  8. Masukan dalam air mendidih..

  9. Lakukan hal serupa hingga adonan habis..

  10. Rebus hingga bakso mengambang. Tunggu hingga 3-5 menit agar bakso benar benar matang..

  11. Selamat mencoba ❤️.