Ayam Goreng Saus Margarin a.k.a Mentega. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Tips Memasak Ayam Goreng Saus Mentega : Kalau ayam yang digunakan sengaja di potong-potong agak besar, maka Bunda harus merebus ayam terlebih dahulu agar ayam matang sempurna dan bumbu meresap sampai ke dalam. Tetapi jika potongan ayam dibuat kecil-kecil, ayam bisa langsung. Ayam Goreng Saus Margarin a.k.a Mentega

You can have Ayam Goreng Saus Margarin a.k.a Mentega using 16 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Saus Margarin a.k.a Mentega
  1. It’s 1 kg of ayam negeri potong2 sesuai selera.
  2. You need 1 sdm of cuka masak.
  3. You need 4 sdm of margarin.
  4. It’s 3 sdm of minyak goreng.
  5. It’s 3 siung of baput uk. besar, cincang kasar.
  6. It’s 1 btr of bawang bombay, iris2.
  7. You need 3 sdm of kecap manis.
  8. Prepare 1 sdm of saus tomat.
  9. It’s 1 sdm of saus tiram.
  10. You need 1 sdm of kecap inggris, bisa skip.
  11. You need 1/2 sdt of lada bubuk.
  12. You need 1/2 sdt of garam.
  13. You need 2 sdt of gula pasir.
  14. It’s 1 buah of cabai merah buang isinya, isi serong.
  15. You need 1 batang of bawang prei, iris serong.
  16. You need 100 ml of air.

Sudah bisa jualan nich ha ha :-). O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram) yang Jangan ragu kalau mau pakai Margarin rasanya jg enak. Oh iya, karena ayam goreng mentega ini memakai margarin atau mentega, jadi harus segera disantap sesaat setelah matang ya. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega.

Ayam Goreng Saus Margarin a.k.a Mentega instructions

  1. Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka. Aduk rata. Diamkan selama -/+ 15 menit. Cuci bersih, tiriskan kemudian goreng hingga matang. Angkat, sisihkan..

  2. Siapkan bahan2. Tumis baput bawang bombay dengan margarin dan minyak hingga harum..

  3. Masukkan saus2 kecap dan bumbu lainnya kecuali bawang prei dan cabai merah. Aduk rata. Masukkan air kemudian ayam goreng tadi masak hingga air menyusut. Aduk sesekali. Tes rasa. Jika kekentalan yang diinginkan sudah pas, masukkan irisan bawang prei dan cabai merah. Aduk rata, angkat..

  4. Siap di sajikan. Selamat mencoba….

Jadi makanan ini bisa di buat dengan mudah, kalian tinggal. Ayam dada tanpa tulang, merica, pala, maizena, garam, kecap manis, kecap asin, kecap inggris, kecap ikan/ kecap asin. Lumuri ayam dengan air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Resep tersebut adalah ayam goreng mentega. Rasanya yang gurih, nendang dan bikin nagih § Panaskan mentega hingga mencair, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. § Masukkan daging ayam, tumis sebentar hingga bagian luarnya cukup kering dan matang sempurna.