Kentang+kikil balado.
You can cook Kentang+kikil balado using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kentang+kikil balado
- Prepare of kentang ukuran besar.
- Prepare of kikil sapi.
- It’s of cabai merah keriting.
- Prepare of cabai rawit.
- You need of bawang merah.
- Prepare of bawang putih.
- You need of kemiri.
- You need of Daun salam.
- You need of gula dan garam.
- It’s of penyedap rasa.
Kentang+kikil balado instructions
Rebus kikil dengan daun salam. Kemudian angkat dan potong-potong. Goreng kentang yang sudah d potong dadu sisihkan..
Rebus cabai bawang merah bawang putih kemudian haluskan dengan blender/uleg langsung. Jangan lupa ditambah kemiri..
Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum. Masukan daun salam. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air. Kemudian masukan kentang dan kikil. Aduk2. Kemudian koreksi rasa..
Siap dinikmati dengan nasi hangat 😆.
