Kentang+kikil balado. Kentang+kikil balado

You can have Kentang+kikil balado using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kentang+kikil balado
  1. You need 2 buah of kentang ukuran besar.
  2. You need 250 gr of kikil sapi.
  3. Prepare 15 buah of cabai merah keriting.
  4. You need 3 buah of cabai rawit.
  5. You need 4 buah of bawang merah.
  6. It’s 3 buah of bawang putih.
  7. Prepare 2 buah of kemiri.
  8. Prepare 2 lembar of Daun salam.
  9. You need Secukupnya of gula dan garam.
  10. You need Sedikit of penyedap rasa.
Kentang+kikil balado instructions

  1. Rebus kikil dengan daun salam. Kemudian angkat dan potong-potong. Goreng kentang yang sudah d potong dadu sisihkan..

  2. Rebus cabai bawang merah bawang putih kemudian haluskan dengan blender/uleg langsung. Jangan lupa ditambah kemiri..

  3. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum. Masukan daun salam. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air. Kemudian masukan kentang dan kikil. Aduk2. Kemudian koreksi rasa..

  4. Siap dinikmati dengan nasi hangat 😆.