Cream Soup.
You can have Cream Soup using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cream Soup
- It’s 1 buah of wortel.
- You need 1 buah of daun bawang (iris jangan terlalu tipis).
- It’s 1/2 buah of jagung manis.
- Prepare 2 siung of bawang putih (geprek).
- It’s 1/2 buah of bawang bombai (cincang kasar).
- It’s secukupnya of daun seledri (daun seledri di iris tipis-tipis).
- Prepare secukupnya of garam, gula dan merica.
- Prepare 250 ml of susu full cream.
- You need 2 buah of sosis (iris jangan terlalu tipis).
- It’s 100 gram of daging ayam (potong dadu).
- You need 2 sdm of mentega.
- Prepare 1 1/2 sdm of tepung maizena (yg sudah dilarutkan dgn air).
- You need 2 cangkir of air.
Cream Soup step by step
Lelehkan mentega dlm panci, lalu tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang hingga harum..
Lalu masukkan daging ayam, masak hingga setengah matang. Kemudian masukkan sosis, tunggu sebentar lalu tuangkan air..
Bumbui dengan garam, gula dan merica. Aduk hingga rata lalu tunggu sampai mendidih..
Setelah mendidih, masukkan wortel, jagung manis dan seledri.Aduk dan tunggu hingga matang..
Kemudian tuangkan tepung maizena yg sudah dilarutkan dgn air tadi. Aduk hingga rata, kemudian masukkan susu. Aduk lagi hingga rata..
Matikan api, tuang kedalam bowl dan sajikan bersama roti selagi hangat..
