Ayam penyet sambal ijo. Resep Cara Membuat Ayam Goreng Penyet Sambal IjoResep ayam goreng sambal ijo banyak dicari oleh para Ibu-Ibu rumah tangga. Rasa daging yang gurih dan empuk. Pedasnya sambal ayam penyet sangat cocok bagi Anda pecinta kuliner pedas super gila.
You can cook Ayam penyet sambal ijo using 19 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Ayam penyet sambal ijo
- It’s 1 ekor of ayam.
- You need of bumbu halus:.
- It’s 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It’s 1 ruas of kunyit.
- It’s 1 ruas of lengkuas.
- Prepare 5 lembar of daun jeruk.
- You need 2 batang of sereh.
- You need 2 lembar of salam.
- You need secukupnya of garam.
- It’s secukupnya of gula pasir.
- It’s secukupnya of lada bubuk.
- You need of bahan sambal.
- Prepare 7 buah of cabe ijo.
- Prepare 20 buah of cabe rawit hijau atau selera.
- It’s 2 siung of bawang putih.
- It’s 1 buah of bawang merah.
- It’s of garam.
- Prepare of b.
Gak cuma sambal terasi, ayam goreng juga enak dipadukan dengan sambal ijo. Yuk, bikin ayam penyet cabai hijau dengan resep di bawah ini! Resep Membuat Ayam Penyet Cabai Hijau, Pedasnya Bikin Ketagihan! Biar gak bosan dengan sambal terasi melulu.
Ayam penyet sambal ijo step by step
Potong ayam menjadi 6 bagian atau selera.
Giling bumbu halus.
Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan ayam tambahkan air secukupnya lalu masak hingga empuk.
Setelah matang goreng hingga kecoklatan.
Sambal.
Goreng cabe hijau,rawit dan bawang putih.
Uleg semua bumbu sambal tambahkan garam dan sedikit gula.
Bubuhkan sambal di atas ayam yg sudah dipenyet..sajikan…
Resep Ayam Penyet - Di Indonesia, olahan daging ayam menjadi salah satu makanan favorit masyarakat. Ayam penyet adalah masakan yang berbahan dasar daging ayam dan sambal. Saat ini sudah banyak warung makan yang menyediakan menu tersebut. Cara membuat ayam penyet sambal terasi. Lama-lama bosan juga, dan sekarang kalau mau makan.
