Opor ayam simpel dan sederhana. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. foto: cookpad.com. Opor ayam simple bumbu instant. foto: cookpad.com. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental Merdeka.com - opor ayam adalah jenis masakan yang sudah sangat terkenal di bumi nusantara ini. Opor ayam simpel dan sederhana

You can have Opor ayam simpel dan sederhana using 14 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Opor ayam simpel dan sederhana
  1. It’s 1/2 kg of ayam broiler.
  2. It’s of Bumbu halus.
  3. You need of Bw merah.
  4. You need of Bw putih.
  5. Prepare of Ketumbar bubuk.
  6. Prepare of Merica bubuk.
  7. Prepare of Kemiri sangrai.
  8. Prepare of Bahan cemplung.
  9. It’s 2 lbr of daun salam.
  10. It’s 1 ruas of lengkuas, geprek.
  11. Prepare 1 batang of sereh, geprek.
  12. You need 3 lbr of daun jeruk.
  13. You need 1 bks of Santan kara.
  14. It’s of Bumbu penyedap, sy pake royco rasa ayam.

Kemudian masukan ayam yang telah dibersihkan dan dipotong-potong. Aduk perlahan hingga bumbunya tercampur rata. Bagaimana, lebih sederhana dari opor ayam bukan? Memang seringkali memasak itu perlu kreasi dan inovasi agar orang rumah tidak bosan menyantap sajian yang itu-itu saja.

Opor ayam simpel dan sederhana step by step

  1. Potong ayam jd bbrp bagian.. cuci bersih lumuri lemon biar gak bau amis diamkan kurleb 15 menit, cuci lg.

  2. Goreng ayam setengah mateng.

  3. Ulek bumbu halus.

  4. Tumis bumbu halus sampai harum… masukan bumbu cemplung nya.

  5. Beri air sedikit… biarkan sampai tanak.

  6. Masukin ayam yg sudah di goreng, aduk2 sampe bumbu nyerap.

  7. Tambahin air secukupnya biar daging ayam empuk.

  8. Setelah daging empuk, masukan santan kara.. aduk sampe bumbu nyerap…..

  9. Koreksi rasa.. klo rasanya sudah pas, siap dihidangkan.

Setiap orang pun tentu tak ingin selalu menyantap sajian daging namun juga ingin menyantap menu lainnya. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Resep ayam opor enak dengan bumbu sederhana. Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa.