Roti sobek ubi ungu. Gegara masih ada sisa ubi rebus yg gak kemakan akhirnya dibikin ini aja. Roti Sobek Ubi Ungu ,Super Lembut Dan Empuk Banget. Link Roti Ubi Ungu you can enjoy by clicking the link below easily without any annoying advertisements.
You can cook Roti sobek ubi ungu using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Roti sobek ubi ungu
- You need 200 g of tepung terigu protein tinggi.
- It’s 50 gr of tepung terigu protein sedang.
- You need 100 g of ubi ungu kukus(berat setelah dikukus) dihaluskan.
- You need 1 sdt of ragi instan 45 gr gula pasir.
- It’s 1 butir of telur.
- It’s 1 sdm of susu bubuk.
- Prepare 50 cc of susu cair.
- Prepare 35 gr of mentega / margarin.
- It’s 1/4 sdt of garam.
- You need of Bahan isian :.
- Prepare of Selai nanas.
- Prepare of Selai Coklat.
- You need of Selai durian.
- It’s of Keju.
Tambahan ubi ungu enggak cuma bikin waranya jadi makin cantik, dan makan roti jadiSungguh akan jadi menu sarapan yang lembut dan nikmat.. Resep Kue soes, vla ubi ungu. Kebetulan waktu cari" singkong, pas ada ubi ungu. agak susah cari ubi ungu, apalagi yg bagus. Hallo sobat cookpad kemarin saya membuat roti sobek ubi ungu.
Roti sobek ubi ungu instructions
Dalam wadah masukkan terigu protein tinggi, terigu serba guna, gula, ragi instant, susu bubuk dan ubi ungu halus, Masukkan telur,aduk rata. Tuang susu cair sedikit demi sedikit sampai konsistensi adonan yang diinginkan (tidak harus semua habis tapi lihat konsistensi adonanan, krn beda jenis ubi ungu beda jg penambahan cairannya), mixer adonan hingga setengah kalis..
Tambahkan garam dan mentega/butter uleni sampai kalis elastis. Bulatkan, taruh di wadah lalu tutup plastik wrap.
Diamkan sampai mengembang dua kali lipat.Kempeskan, timbang adonan 50 gr, bulatkan..
Isi dengan selai coklat/selai nanas/keju parut/selai durian bulatkan taruh di loyang kotak diameter 24 cm. Masih sisa aku masukkan ke cetakan bluder..
Tutup dengan plastik wrap diamkan sampai mengembang lagi (punyaku ku masukkan ke dalam oven tanpa dinyalakan, tutup pintu oven). Kemudian Oven di suhu 170 sebelumnya dipanaskan dulu. Panggang selama 20-25 menit angkat dan oles dengan butter / margarin..
Resepnya pakai mbak @nilashanif sedikit modifikasi dengan resep dasar punya mbak. Pilih Opsi Coklat Keju ChocoNut Kombinasi Coklat Keju. Sajikan dan nikmati hidangan enak dari sajian roti sobek homemade buatan sendiri. Dengan resep mudah yang kami berikan kali ini maka sajian ini akan tentu bisa anda buat di rumah. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis.
