Lapis Daging. Lapis Daging

You can cook Lapis Daging using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Lapis Daging
  1. It’s 1/4 kg of daging.
  2. Prepare 4 butir of telur, rebus.
  3. It’s 3 sdm of kecap.
  4. You need secukupnya of Garam.
  5. You need secukupnya of Gula.
  6. You need of Penyedap rasa.
  7. You need of Bumbu yang dihaluskan:.
  8. You need 4 siung of bawang merah.
  9. It’s 3 siung of bawang putih.
  10. You need 1 bh of cabe besar, buang isi.
  11. It’s 3 butir of kemiri sangrai.
  12. It’s secukupnya of Merica.
Lapis Daging step by step

  1. Iris daging tipis melebar. Siapkan panci presto..

  2. Tumis bumbu halus hingga harum kemudian masukkan daging, kecap, garam, gula, penyedap da merica..

  3. Aduk-aduk hingga bumbu rata dan tambahkan air. Tutup panci presto..

  4. Setelah presto berbunyi dan hitung 15 menit kedepan kompor dimatikan. Tunggu hingga tombol turun baru panci dibuka..

  5. Tambakan telur dan aduk-aduk sambil dicicipi sesuai selera. Bila kurang bisa ditambah kecap atau garam..